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宝宝吃海鲜需要注意什么

  据相关机构研究表明:牡蛎中所含有的微量元素锌是较为丰富的,海参和淡菜中含有较多的碘,而锌和碘这两种微量元素又是在宝宝生长发育过程中必不可少的。不过,家长们要注意的是,给宝宝吃海鲜有些注意事项要了解的。下面就跟着小编一起来具体了解一下吧!
  1、初次给宝宝吃海鲜,最好是要给宝宝吃河鱼,河虾等,这样引发宝宝过敏的几率会相对比较小一些。
  2、谨防宝宝过敏,建议家长们在给宝宝初次尝试鱼虾的时候,微量即可,待确认宝宝没有出现过敏反应的时候才可以逐渐增加量。
  3、体积比较大,分量比较重的鱼体内容易蓄积更多的有毒重金属,所以妈妈们最好是给宝宝吃小鱼,小虾会比较安全,通常来说,两斤的鱼安全系数会比较高。
  4、烹饪的方式最好是少油炸,多炖蒸。因为油炸会容易使鱼虾中的不饱和脂肪酸氧化破坏,不但营养降级,而且还会产生有害的脂质过氧化物,这是需要家长们非常注意的。
  5、也不要让宝宝生吃海鲜,有的人会觉的生吃鱼片或者是虾,这样味道比较鲜美,口感也会更好。但是,年幼的孩子消化系统和免疫力都不如成人,所以最好还是不要给宝宝吃生的海鲜。
  6、给宝宝吃的海产品一定是要新鲜,无污染的。这样才能避免给宝宝的健康带来不必要的伤害。如果经济条件有限的话,可以用河虾,河鱼替代,并非一定是要吃海鲜的。
  7、吃完海鲜后不能吃水果,因为水果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质发生凝固反应,影响人体对蛋白质的吸收。所以,水果最好是隔三四个小时再吃。
  8、每周吃海鲜的次数不能太过,一周3-4顿就差不多了,如果过于频繁的话,那么是会导致宝宝营养失衡,而且还可能会有重金属超标的危险。
  9、如果经济条件有限的话,用河鱼,河虾来代替海鲜也是一样的,不一定就要吃海鲜。
  海鲜虽然对于宝宝的成长发育和健康的确有很多好处,尤其是深海里面的海鲜,还富含有丰富的DNA,能够帮助孩子提高注意力。但是宝宝的体质和我们成年人不同,所以家长们在给宝宝挑选海鲜的时候一定要谨慎,这样才能让宝宝安全健康的吃海鲜。
  小编:LL